Kreatif! Sukses Kembangkan Tangkapan Ikan Menjadi Amplang, Warga Desa Saliki Bisa Hasilkan Puluhan Juta

TENGGARONG, kaltimonline.com – Melimpahnya tangkapan ikan dan potensi perikanan tinggi di Desa Saliki, Kecamatan Muara Badak, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) untuk memanfaatkannya. Dengan produksi amplang dari ikan bandeng. Warga pesisir Kukar ini memanfaatkan tangkapan ikan yang melimpah menjadi olahan yang meningkatkan perekonomian mereka.

Kepala Desa (Kades) Saliki, Saliansyah menyebut produk amplang ini terus dikembangkan warga setempat. Meski di desanya terdapat budidaya udang windu dan kepiting hingga sektor perkebunan sawit. Namun pengembangan tangkapan ikan terus menjadi fokus masyarakat untuk menggerakkan ekonomi mereka.

“Dalam budidaya ikan ini Pemerintah Desa turut andil membantu nelayan dengan memberi bantuan seperti bibit udang, ikan dan tahun ini ada kami kucurkan dana untuk bantuan ke nelayan,” jelas Saliansyah.

Selain amplang dari ikan bandeng, adapun ikan yang dijual dalam bentuk segar. Namun yang tengah marak produksinya adalah amplang yang dibuat oleh empat kelompok ibu-ibu. Dengan harga Rp 100 ribu per kilogramnya. Saliansyah menyebut warga bisa meraup keuntungan hingga puluhan juta per bulan. Dikarenakan jika ada yang pesan mereka langsung memesan sebanyak 10 dan 20 kilogram sebelum dipasarkan.

“Harapan saya amplang ini dipasarkannya lebih luas, karena potensi amplang lumayan besar ini,” tutupnya. (adv)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *